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这条系统提示,就好像是在告诉唐毅,他真的是有必要好好补补基础。
而且,系统好像还是持支持态度。
胡老爷子站在唐毅的身边,道:“现在,按照你的想法,将我准备的这些食材全都做出来,至于做法你随意。”
老爷子此时表情异常的严肃,跟唐毅那种一进入状态就无比认真差不多。
接下来,整个厨房就只剩下唐毅炒菜的声音。
两个人根本就没有任何的交流。
一个炒菜,一个将准备好的菜放进锅内。
两个人都像是麻木的机器一样,一直在重复着同样的动作。
唐毅也在一次次的翻炒中明白了老爷子的用意。
每一种食材要求的火候都不一样,只要在一个温度时间区间内,做出来的菜品都会很好吃。
而唐毅要做的就是要找出这个区间内,食材口感最好的那个点。
这才是重中之重。
可尝试了好多次,不是火候稍微大了一点,就是稍微小了一点。
胡老爷子脸上没有任何的表情,也看不出到底是好还是坏。
就这样,几乎两个小时,没有停歇的做菜。
从炒菜,汤,甚至连凉菜唐毅都做个了遍,老爷子才算是松口,道:“好了,休息一会吧。”
唐毅长出了一口气,总算是停下来了。
就算是他的体质,精神力如此高强度专注的做菜,也有些吃不消了。
只是唐毅不知道的是,现在的他,根本就是在重复一个别人都重复了多少年的过程。
他是将这个过程浓缩在短短的几个小时里。
这怎么可能不让他觉着累呢。
“有什么感觉?”
胡万起老爷子忽然开口问道。
唐毅则是有些不好意思,道:“其他都还好,就是在食材最关键的那个点掌握的不太好。”
胡万起虽然表面上面色平静,但是心中却是无比的震惊。
要想掌握食材火候的关键点,那可是要很多年的磨练,才能知道的。
可这个唐毅才练习了多久?
虽然说他有天赋,现在也是厨师,可他的进步也太可怕了吧?
看着一盘盘的菜,芸芸此时倒是放开了胃口。
每个菜她都尝了一遍。
看着唐毅没有时间管
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